Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel

Здоровая еда

Здоровая еда Современный мир в своей эволюции создал тяжёлое экономическое положение, а также кризисы и нестабильность, и на сегодняшний день здоровая еда может показаться непозволительной роскошью для основной массы населения. Многие из нас часто сталкиваются с решением задачи выбора между здоровой едой или экономией денег. Выбор как всегда есть. Заранее спланировав рацион семьи и свой рацион на ближайшие несколько недель, можно воспользоваться возможностью различных скидок и распродаж, при таком планировании можно сэкономить приличную сумму денег и употреблять в пищу здоровую и питательную еду.

Овощи и фрукты

Многие думают, что овощи и фрукты довольно дорогое удовольствие. На самом деле всё просто. Если приобретаются фрукты «по сезону», то обычно цена становится приемлемой. На рынке покупать фрукты и овощи значительно дешевле, нежели в супермаркете. Существует вариант замены продуктов, но это уже на крайний случай. Можно приобрести продукты в замороженном или консервированном варианте. Если ваше отношение к консервированной продукции нормальное, то вы сами можете законсервировать или заморозить понравившийся вам продукт. Подобный совет можно дать счастливым обладателям морозильных камер или холодильников. Для более экономичных людей, выращивание зелени самостоятельно поможет решить проблему питания и снабжать круглый год свой организм полезными и питательными продуктами питания

Белки

Как известно, с одной стороны, организм человека в полноценном режиме без белков работать не может. С другой стороны, белки могут стать приличным камнем преткновения для вашего семейного бюджета. Обычное мясо, не всем может быть по карману в желаемом его наличии. Также не по карману могут быть филе, лобстеры и миньон, этот факт стоит признать. Стоит помнить, что жирные виды мяса вредны для вашего здоровья, так как содержат в себе повышенное количество холестерина. Лучше отдать предпочтение постным видам мяса. Здорово и дешево. Время от времени мясо нужно заменять другими белково-содержащими продуктами. Такими заменителями могут выступить яйца, арахисовое масло, бобы.

Зерновые

Как и в случае с мясом, продукты выбираем менее всего обработанные. Делаем выбор в пользу бурого риса, смесь в коробке игнорируем. Стоит отметить, что бурый рис содержит больше клетчатки, полезной для вашего здоровья, нежели обыкновенный, очищенный. Приобретите коробку обыкновенной овсянки. Постарайтесь разнообразить свой рацион кашами различных видов. Таким образом, вы сохраните свой организм в боеспособном состоянии и сэкономите семейный бюджет.

Напитки

Неплохая экономия семейного бюджета, это покупка фильтра для воды. Этот момент избавит вас от покупки очищенной воды.

Любители кофе могут обратить внимание на тот момент, который, позволяет приготовить напиток самостоятельно, дёшево и полезно

Закуски-перекусывания

Сухарики, чипсы, сушки – полезные и необходимые продукты, которые необходимы для организма. Их можно приготовить самостоятельно. Наиболее полезные сухарики приготавливаются из черного или серого хлеба. Полезнее, когда хлеб приготавливается дома на хлебной закваске, а не тот, который продается в супермаркетах. Хлеб режут на тонкие ломтики или на квадратики, а потом помещают в духовку и высушивают, такой продукт употребляется в любое время года. Сушки – это разнообразные фрукты с плотной оболочкой, или крупные ягоды. Яблоки или груши режутся на ломтики или дольки и высушиваются в духовке. Таким образом, высушиваются и крупные ягоды. Сливы и абрикосы освобождаются от косточек, и также высушиваются в духовке. Хранить лучше всего сушку в холщевых мешочках. Также из муки можно приготовить печенье в нужном количестве. Печенье лучше всего хранить в сухом месте в картонной коробке.

Общие советы

Советы пригодятся для покупки продуктов в магазинах или супермаркетах. При покупке нужно обращать внимание на производителя и бренд. Бывает, что продукты, которые только появились на рынках, успешно конкурируют с уже устоявшимся производителем. Если в вашей местности такое, возможно, то зачем платить больше? При покупке старайтесь покупать эконом пакеты, правда бывает, что большие пачки стоят дешевле, чем маленькие. Игнорируйте разноцветные яркие пачки с продуктами. При покупке, лучше всего составить список для облегчения процесса. Пользуйтесь скидками и обходите высококалорийные и жирные продукты.

Белки и их свойства

Важным фактором для человека является пища. Пища влияет на периферическую и центральную нервную систему, а через неё на весь организм. Правильная организация питания определяет для человека значение отдельных пищевых веществ.

Как известно, основу нашей жизни составляют белки, так как живой организм главным образом состоит из белка. Поэтому для роста организма и образования новых клеток, а также для восстановления тканей, белок просто необходим.

Белки по своему значению не одинаковы. Одни белки по своему значению близки к химическому составу человеческого тела, т.е. содержат в себе все составные части необходимые для построения белков. Другие – довольно значительно отличаются и поэтому являются менее ценными.

Белки, которые обладают высокой пищевой ценностью, находятся в мясных продуктах, рыбе, яйцах, молоке, а также в некоторых овощах. Известно, что полноценные белки содержатся в капусте и картофеле.

В крупах ценность белка также не одинакова. Аминокислотный состав круп составляют: овсяные крупы, гречневая крупа, рис. Манная, пшено, перловая крупа содержат белки, которые отличаются меньшей питательностью. Подобные крупы могут быть дополнены недостающими составными частями, благодаря другим пищевым продуктам. Аминокислоты, которые находятся в мясе или молоке, а также в различных овощах, могут обогатить пищевую ценность пшена.

Рекомендуемые статьи

Приготовление рыбных деликатесов в …

Приготовление рыбных деликатесов в Финляндии

Швейцарский рецепт блюда XVIII. Приготовление филе окуня из Бло Портена Выбираем крупного окуня для жарки, очищаем от шелухи, промываем. Срезаем плавники. Чем рыба свежее, тем легче очищает...

Краб – популярный морской деликатес…

Краб – популярный морской деликатес. Блюда из краба

Обычно мясо краба подают в виде филе. Оно содержит легко усваиваемый белок, также содержит таурин, мощный антиоксидант. Таурин помогает улучшить зрение, поддержать сердечнососудистую систему...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Полезные статьи

Витамины и минеральные соли

Витамины и минеральные соли

Витамины распределяются на группы по их растворимости: к растворимым в воде относятся витамины группы В и С, ...

Салаты из капусты и рецепты приготовления блюд

Салаты из капусты и рецепты приготовления блюд

Салат из красной капусты Обмываем и очищаем кочан красной капусты, разрезаем на четвертинки, кочерыжку вырез...