Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяМясные деликатесыФиле курицы с жареными бананами

Филе курицы с жареными бананами

Филе курицы с жареными бананами Для приготовления этого экзотического блюда латиноамериканской кухни, нам потребуется обеспечить следующие ингредиенты:
Половину килограмма куриного филе
Две луковицы крупного размера
Смесь итальянских трав
Оливковое масло
Черный перец и соль
Два больших немного зеленоватых банана.

Промытое куриное филе следует нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать настолько мелко, насколько это возможно. Разогреть в сковороде оливковое масло, на котором до мягкости обжарить лук, не допуская изменения его цвета.

Взять другую сковороду, разогреть на ней оливковое масло и обжарить на сильном огне куриное филе, постоянно помешивая его, пока кусочки не приобретут приятный золотистый цвет. Поперчить и посолить по вкусу, после чего посыпать смесью итальянских трав. Добавить к курице пять столовых ложек горячей воды, после чего убавить огонь и на медленном огне продолжать тушить содержимое сковородки ещё около пятнадцати минут.

Пока тушится наше филе, мы чистим бананы и нарезаем их на кружочки 0,8 сантиметров толщиной. Ставим отдельную сковороду, и на ней с двух сторон обжариваем бананы, переворачивая кусочки. Жарить нужно небольшими партиями до золотистого цвета бананов.

При подаче, на тарелку вначале выкладываем обжаренные бананы, сверху кладем кусочки тушеной курицы и угощаем этим вкусным блюдом наших гостей.

Рекомендуемые статьи

Отварная рыба

Отварная рыба

Для варки можно использовать практически любую рыбу, однако, не следует использовать рыбу, которая сильно крошится, либо обладающую специфическим вкусом. Отваривать рыбу можно к...

Карбонат и свиная колбаса. Кровяная…

Карбонат и свиная колбаса. Кровяная свиная колбаса или - кровянка

Карбонат На вкус этот мясной деликатес напоминает мясо курицы. На 1 кг продукта, берётся 0, 1 г мускатного ореха, 40 г соли и одна долька чеснока. Карбонат готовят из толстой мышцы корейки...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Полезные статьи

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

Необходимые ингредиенты: Для теста потребуется два стакана муки, два яйца, пятьдесят миллилитров мо...

Японский рыбный деликатес - Фугусаши

Японский рыбный деликатес - Фугусаши

Блюдо на вкус уникальное и очень хорошее. Приготовляется оно из маленькой рыбы фугу. Перламутровые кусочки ры...