Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяМясные деликатесыДомашняя кухня Карпат

Домашняя кухня Карпат

Домашняя кухня КарпатДомашняя колбаса – это не привычные современные представления о разновидности колбасы, это качество отношения к продукту. Домашнюю колбасу всегда делали с особым трепетным отношением к изделию, кроме высокого качества мяса, к ингредиенту изготовления добавлялась теплота души и традиции местности. Самое смешное в современном мире, увидеть в продаже розничной сети колбасу заводского приготовления с названием «колбаса домашняя».

Приготовлением домашней колбасы занята вся семья. У каждого члена семьи, своя миссия. Примечательно то, что в домашней колбасе не появится заменителей вкуса или мяса. Домашняя колбаса по определению, изготавливается только дома. У каждой семьи существует свой рецепт, и каждый раз он становится совершеннее. Учитываются пожелания и замечания родичей и соседей, тех, кто отведал данный продукт. Домашняя колбаса готовилась по традиции, к особым случаям. В основном происходило приготовление на большие праздники – свадьбу, Пасху, Рождество.

На Украине делают хорошую домашнюю колбасу на Львовщине, а вот прикарпатские регионы похвастать хорошим качеством изделия не могут. Хотя совсем недавно в этой местности производили чудесные сорта домашней колбасы.

У нас на сайте можно найти состав домашней колбасы Закарпатского и Прикарпатского регионов, а лучше остановиться на разновидности домашнего сорта, так называемой «Пикнице».

Рекомендуемые статьи

Отварные креветки в натуральном вид…

Отварные креветки в натуральном виде, или в молочно-луковом соусе

Нам потребуется следующий состав ингредиентов: Креветки – 600-600 граммов Один пучок мелко нарубленной зелени укропа Восемь средних картофелин Три чайные ложки сливочного масла Один...

Куриная голень фаршированная

Куриная голень фаршированная

Существует множество способов приготовления куриных ножек: их можно отваривать, запекать, тушить, жарить. Хорошим гарниром к этому блюду является рис, грибы или овощи. Сняв шкурку с ...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Полезные статьи

Филе курицы с жареными бананами

Филе курицы с жареными бананами

Для приготовления этого экзотического блюда латиноамериканской кухни, нам потребуется обеспечить следующие...

Острые маринованные куриные крылышки

Острые маринованные куриные крылышки

Время приготовления данного блюда занимает сорок минут, но предварительно, крылья рекомендуется выдержать ...