Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиВсего 2 года на средиземноморской диете помогут сохранить кости прочными

Всего 2 года на средиземноморской диете помогут сохранить кости прочными

Средиземноморская диета, богатая оливковым маслом, поможет в дальнейшем укрепить кости и защитит их от остеопороза и переломов, говорят исследователи. У людей, которые употребляют много оливкового масла, наблюдается высокий уровень гормона остеокальцина в крови, отвечающего за прочность наших костей.

Предыдущие исследования показали, что средиземноморские страны имеют более низкие показатели остеопороза по сравнению с северными европейскими странами. Предполагалось, что это может быть связано с различными пищевыми факторами.

В нынешнем исследовании приняли участие 127 человек в возрасте от 55 до 80 лет. Участники были разделены на 3 группы с тремя разными диетами: средиземноморская диета с добавлением орехов, средиземноморская диета с содержанием оливкового масла минимум 50 мл в день и диета с низким содержанием жиров. Людей, сидящих на второй диете, попросили использовать оливковое масло для готовки блюд и заправки салатов. Также их попросили употреблять меньше красного мяса, избегать сливочного масла, сливок, фастфуда и выпечки, а употребление алкоголя свести к умеренному употреблению красного вина. После двух лет результаты показали, что именно у людей, сидевших на средиземноморской диете с оливковым маслом, наблюдается самое высокое содержание остеокальцина в костях. Две другие диеты подобных результатов не дали. Диетологи также отмечают, что средиземноморская диета улучшает функции сосудов, деятельность сердечно-сосудистой системы и снижает кровяное давление.

Последние новости

Оливковое масло: как распознать подделку

Том Мюллер, автор скандальной книги "Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil" предупреждает, что около 70% оливкового масла на ...

В будущем упаковки для продуктов станут съедобными

Французские учёные под руководством Дэвида Эдвардса, профессора из Гарварда, изобрели упаковку для продуктов, которую можно съесть. Технология WikiCel...

"Бриллиантовые" пралине

Украшения от дизайнера ювелирных изделий из Лос Анжелеса - Азатура Погосяна по нраву Скарлет Йохансон, Зоуи Саладана, а еще Рианне и Бейонсе. Звездн...

Картофельный сок поможет в лечении язвы желудка

Ученые из Манчестерского университета обнаружили, что картофельный сок содержит уникальные антибактериальные молекулы, которые могут помочь в лечении ...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги