Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиВ Швеции открылся отель для закваски

В Швеции открылся отель для закваски

В одном из районов Стокгольма (Sofo) открылось заведение Urban Deli, где позаботятся о вашей домашней закваске, пока вы путешествуете. Необходимость в таком сервисе появилась из-за чрезвычайно высокой популярности домашнего хлебопечения в Скандинавии и особенно в Швеции. Большинство хозяек и хозяев, пекущих хлеб, пользуются для этой цели не дрожжами, а самостоятельно выведенной закваской.

Хлеб на ней получается более вкусным и полезным, одно плохо - живую закваску нельзя оставлять без присмотра надолго, иначе она погибнет, и придётся заводить новую, а хлеб на молодой закваске не так вкусен и ароматен, как на старой. Квалифицированный уход за закваской в Urban Deli обойдётся достаточно дорого: в 300 швейцарских крон в неделю.

Последние новости

Духи, которые пахнут вином

Американский парфюмер Келли Джонс создала серию необычной парфюмерии. Они пахнут вином. Такая идея у американки возникла тогда, когда на винной дегуст...

Люди, которые готовят дома, живут дольше

Исследование ученых из Кембриджа показало, что 47% людей, которые любят готовить дома, живут примерно на 10 лет дольше. Приготовление пищи является од...

В Англии нашли самый древний рецепт виски Jack Daniel's

Английский бизнесмен Марк Эванс нашел самый ранний из известных на сегодня рецептов легендарного американского виски Jack Daniel's. Способ приготовлен...

Starbucks снова расширяется

Американская сеть кофеен Starbucks сообщила о намерении приобрести сеть пекарен La Boulange Bakery. Сделка обойдется компании в $100 млн и будет завер...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги