Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиВ Лондоне открылся ресторан ароматов

В Лондоне открылся ресторан ароматов

Британский парфюмер Louise Bloor открыла ресторан Fragrant Supper Club. Здесь особое внимание уделяется ароматам и их сочетанию с блюдами.

Как же проходит трапеза в этом ресторане?

В зависимости от выбора блюд, гостям предлагаются духи, акцентирующие приятные ароматы продуктов и маскирующие возможные неприятные. Например, к десерту из шоколада и мяты Луиза предлагает запахи иланг-иланга и бобов тонка, а к перечному мороженому - лепестки роз. К послеобеденному чаю рекомендует сладкие ароматы, а к лёгким салатам - яркие ароматы апельсина, базилика и лайма.

Вначале запах наносится на большой палец руки. А затем, когда вы подносите столовый прибор с пищей ко рту, аромат особенным образом влияет на ваше восприятие вкуса и запаха лакомства.

Последние новости

Одно яблоко в день снижает уровень холестерина

Согласно новому исследованию, у женщин, съедающих по одному сушеному яблоку в день, наблюдается стойкое снижения уровня холестерина. К таким выводам п...

Perrier-Jouët в новом переосмысленном дизайне. ВИДЕО

Элитный дом шампанских вин Perrier-Jouet представил лимитированную серию шампанского Belle Epoque Florale Edition, дизайн упаковки которого разработал...

Шоколад улучшает кровообращение

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) установило, что какао-порошок и горький шоколад помогают людям улучшить кровообращение....

Noma снова на высоте

Эксперты журнала Restaurant Magazine выбрали 50 лучших ресторанов в мире. Итоги голосования были объявлены в Лондоне в ночь на 30 апреля.Топ-20 лучших...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги