Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиВ Лондоне открылся ресторан ароматов

В Лондоне открылся ресторан ароматов

Британский парфюмер Louise Bloor открыла ресторан Fragrant Supper Club. Здесь особое внимание уделяется ароматам и их сочетанию с блюдами.

Как же проходит трапеза в этом ресторане?

В зависимости от выбора блюд, гостям предлагаются духи, акцентирующие приятные ароматы продуктов и маскирующие возможные неприятные. Например, к десерту из шоколада и мяты Луиза предлагает запахи иланг-иланга и бобов тонка, а к перечному мороженому - лепестки роз. К послеобеденному чаю рекомендует сладкие ароматы, а к лёгким салатам - яркие ароматы апельсина, базилика и лайма.

Вначале запах наносится на большой палец руки. А затем, когда вы подносите столовый прибор с пищей ко рту, аромат особенным образом влияет на ваше восприятие вкуса и запаха лакомства.

Последние новости

Забудьте про спорт, надо просто меньше есть

Британский ученый доктор Майкл Мосли (Michael Mosley) утверждает, что физические упражнения - это далеко не лучший способ избавления от лишнего веса. ...

В украинский прокат вышел гастрономический фильм "Шеф". ВИДЕО

Украинские кинотеатры покажут французскую комедию "Шеф", рассказывающую о соперничестве на ресторанной кухне, воровстве рецептов и борьбе за звезды Mi...

Мы есть то, что мы едим

Ученые университета Нанкина в Китае во главе с Чен-Ю-Чжаном доказали правильность поговорки "мы есть то, что мы едим". Они обнаружили, что РНК овощей ...

Средиземноморская диета укрепляет кости

Британские врачи, рассмотрев 300 000 случаев переломов костей, пришли к выводу, что большинства из них могло не случиться, если бы пострадавшие (преим...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги