Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиШоколад предотвращает слабоумие

Шоколад предотвращает слабоумие

Итальянские ученые установили, что ежедневное употребление какао позволяет нейтрализовать когнитивные нарушения в пожилом возрасте и защищает от болезни Альцгеймера. Шоколад содержит флавонолы - химические вещества, снижающие риск развития деменции (слабоумия).

В проведенном исследовании участвовали 90 человек в возрасте от 70 лет. Их разделили на 3 группы по 30 человек. Каждая группа должна было ежедневно употреблять высокую, среднюю и низкую дозу какао в виде напитка. Через 8 недель ученые исследовали когнитивные функции испытуемых, в том числе оперативную память и скорость обработки данных.

Ученые обнаружили, что показатели групп, ежедневно употребляющих высокую или среднюю дозу какао, были гораздо лучше. Более того, у испытуемых снизились резистентность к инсулину и кровяное давление. «Это исследование показало обнадеживающие результаты, - говорит доктор Джовамбатиста Дезидери. - Употребление какао, как часть сбалансированной диеты, позволяет сохранить когнитивные способности. Осталось только проверить полученные данные и выяснить, как долго будет сохраняться эффект от флавонолов».

Последние новости

Very Well Café – одесская гостеприимность в Киеве

Недавно в городе появилось одно "очень хорошее кафе", со своей индивидуальностью и изюминкой в интерьере и в кулинарной составляющей. Созданием занима...

Осторожно, теперь фугу без лицензии

Приготовление смертельно опасной рыбы фугу почти 60 лет строго регламентировалось и лицензировалось. Чтобы получить разрешение на работу с этим продук...

В Лондоне открылся ресторан ароматов

Британский парфюмер Louise Bloor открыла ресторан Fragrant Supper Club. Здесь особое внимание уделяется ароматам и их сочетанию с блюдами.Как же прохо...

3 вещи, которые вы должны знать о белках

Риск для здоровья от употребления белков во многом связан с тем, какие именно белки вы едите, так как некоторые продукты с высоким содержанием белка т...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто http://www.togrus.ru/ вкусный рецепт овощной закуски.

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги