Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиПродукты, поднимающие настроение

Продукты, поднимающие настроение

Данные недавних исследований указывают на способность некоторых продуктов поднимать настроение. Содержащиеся в этих продуктах компоненты по своему химическому составу схожи с вальпроевой кислотой, применяемой в психиатрии для стабилизации настроения. Этот эффект обнаруживается у шоколада, чая и некоторых ягод (черника, малина, клубника).

Ученые исследовали более 1700 химических веществ, содержащихся в продуктах, и обнаружили, что некоторые из них аналогичны по своему составу антидепрессантам. В будущем команда исследователей планирует перейти от анализа химических веществ к тестированиям продуктов, чтобы подтвердить свою теорию экспериментально. Конечным результатом этого могут стать диетические рекомендации или новые пищевые добавки с эффектом улучшения настроения. «Важно помнить, что употребление в пищу продуктов, которые могут поднять настроение, не является заменой предписанных врачом антидепрессивных препаратов, - отмечает руководитель научно-исследовательской группы Мартинес-Майорга. - Здоровым же людям эти продукты, а также правильный образ жизни, на самом деле помогают улучшить настроение».

Последние новости

Разница есть: тара действительно влияет на вкус пива

Портал Huffington Post провел исследование влияния тары, в которую разлито пиво, на его вкус. Главной задачей было выяснить, отличается ли вкусом пиво...

Забудьте о кремах, кожу омолаживают томаты

Томаты способны не просто поддерживать молодость кожи, но и предохранять ее от ультрафиолета. К данному выводу пришли ученые Университета Ньюкасла.Исс...

Швейцария закрыла все "Макдональдсы"

Швейцария с 2012 года закрыла все без исключения рестораны сети "Макдональдс". Альпийская страна создала небывалый прецедент после того как еврокомисс...

Диета — важный фактор для олимпийских атлетов

Чемпион мира, велосипедист Марк Кавендиш (Mark Cavendish) рассказал в недавнем интервью, как он изменил диету для улучшения результатов на Олимпийских...

Реклама

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги