Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиПроблема ожирения решена? Ученые нашли способ превратить «плохой» жир в «хороший»

Проблема ожирения решена? Ученые нашли способ превратить «плохой» жир в «хороший»

Американские ученые из Колумбийского университета нашли способ превращать «плохой» жир в «хороший». Это открытие может стать важной вехой в борьбе с ожирением и диабетом.

В организме человека есть два вида жира - «плохой» белый жир, который сохраняет и накапливает энергию, и «хороший» жир, который, подобно мышцам, сжигает его. Было выявлено, что белый жир можно превратить в бурый, ускорив тем самым обмен веществ в организме и решив проблему лишнего веса. Ученые обнаружили, что белый жир превращается в бурый, когда увеличивается активность определенных ферментов — сиртуинов.

Следовательно, для борьбы с лишним весом необходимо искусственным путем повысить активность этих ферментов.

Ранее подобного превращения «плохого» жира в «хороший» можно было достичь лишь использованием препаратов под названием тиазолидазины, которые активизировали клетки, увеличивающие чувствительность организма к инсулину. Но ученые отказались от использования этих препаратов из-за побочных эффектов: поражение печени, потеря костной массы и, как ни парадоксально, появление лишнего веса.

Последние новости

Темный шоколад снижает давление

Ученые Мельбурна (Австралия) обнаружили, что у людей, которые периодически употребляют шоколад или какао-продукты, наблюдается небольшое снижение арте...

Еда из своего огорода избавит от депрессии

Ученые из Университета Бристоля обнаружили, что работа в саду или в огороде эффективно избавляет от депрессии. И дело здесь не только в свежем воздухе...

Приготовление мяса при высокой температуре опасно для мужчин

Согласно данным нового исследования, пара гамбургеров в неделю повышает шансы заработать рак простаты на 40%. Причем решающее значение имеет способ пр...

Москва снова готовится к гастрофестивалю Omnivore

Omnivore World Tour, подтверждая статус гастрономического явления планетарного масштаба, в этом году пройдет в 12 городах мира: Монреале, Копенгагене...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги