Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиНовый сорт томатов на территории США

Новый сорт томатов на территории США

Селекционеры предложили американцам новые индиго-помидоры (Plant-Indigo Rose Tomato), их уникальность в высоком содержании антоцианов (естественный пигмент), что предает им темный цвет. Высокое содержание пигмента создает довольно яркий индиго цвет, почти синюю кожуру на 5 сантиметровом томате. Такая окраска появляется на той части овоща, которая подвержена непосредственному солнечному свету, а затемненная сторона остается яркой красной при созревании помидора.

Внутри помидор ничем не отличается от привычного вкуса. Этот сорт выведен в Орегонском Университете (Oregon State University).

Последние новости

Создан виноград со вкусом манго

Крупнейшая британская сеть магазинов «Marks & Spencer» рассчитывает получить хорошую прибыль от продаж нового гибридного фрукта «grango» - винограда ...

Джейми Оливер – самый "голый" и самый богатый шеф мира

Джейми Оливер был признан самым богатым поваром в мире, после того как его состояние составило 150 миллионов фунтов стерлингов. В прошлом году в резул...

В Канаде делают вино из томатов

Паскаль Мише, винодел из Квебека (Канада) изготавливает вино Omerto из необычного сырья - из помидоров, которые сам выращивает. Рецепт домашнего томат...

Финалист "Пекельной кухни" стал шефом ресторана "Ваше Благородие"

Александр Непоп - финалист популярного кулинарного шоу "Пекельна кухня" стал шеф-поваром нового ресторана "Ваше Благородие" на набережной города Вышго...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги