Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиНовый сорт томатов на территории США

Новый сорт томатов на территории США

Селекционеры предложили американцам новые индиго-помидоры (Plant-Indigo Rose Tomato), их уникальность в высоком содержании антоцианов (естественный пигмент), что предает им темный цвет. Высокое содержание пигмента создает довольно яркий индиго цвет, почти синюю кожуру на 5 сантиметровом томате. Такая окраска появляется на той части овоща, которая подвержена непосредственному солнечному свету, а затемненная сторона остается яркой красной при созревании помидора.

Внутри помидор ничем не отличается от привычного вкуса. Этот сорт выведен в Орегонском Университете (Oregon State University).

Последние новости

Экстракт зеленого чая защищает от рака кожи

Ученые из Университетов Глазго и Стратклайда обнаружили, что экстракт зеленого чая оказывает мощное воздействие на раковые клетки в лаборатории. Химич...

Сезонные продукты: Джейми Оливер советует как использовать бузину

В Великобритании начинается сезон цветения бузины, и авторитетный шеф Джейми Оливер рекомендует не упустить возможность использовать цветы бузины на с...

Англичане не любят деликатесы

Новое исследование Fussy Food Nation Report показало, что среди 20 самых нелюбимых продуктов у британцев оказались печень, оливки, кровяная колбаса, к...

Диетологи рекомендуют разделять овощи по цвету

Всем известно, что овощи и фрукты чрезвычайно полезны. Считается, что человек должен употреблять от 5 до 9 порций овощей и фруктов в день, чтобы быть ...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги