Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиNoma снова на высоте

Noma снова на высоте

Эксперты журнала Restaurant Magazine выбрали 50 лучших ресторанов в мире. Итоги голосования были объявлены в Лондоне в ночь на 30 апреля.

Топ-20 лучших ресторанов мира выглядит следующим образом (в скобках указано место, которое ресторан занимал в рейтинге в прошлом году):

1. (1) Noma, Копенгаген, Дания

2. (2) El Celler де Can Roca, Жирона, Испания

3. (3) Mugaritz, Сан-Себастьян, Испания

4. (7) DOM, Сан-Паулу, Бразилия

5. (4) Osteria Francescana, Модена, Италия

6. (10) Per Se в Нью-Yotk, США

7. (6) Alinea, Чикаго, США

8. (8) Arzak, Сан-Себастьян, Испания

9. (ранее в рейтинге не присутствовал) Dinner by Heston Blumenthal, Лондон, Великобритания

10. (24) Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США

11. (22) Steirereck, Вена, Австрия

12. (14) L'Atelier де Джоэл Robuchon, Париж, Франция

13. (5) The Fat Duck, Брей, Великобритания

14. (34) The Ledbury, Лондон, Великобритания

15. (9) Le Chateaubriand, Париж, Франция

16. (19) L'Arpege, Париж, Франция

17. (16) Pierre Gagnaire, Париж, Франция

18. (13) L'Astrance, Париж, Франция

19. (18) Le Bernardin, Нью-Йорк, США

20. (57) Frantzen/Lindeberg, Стокгольм, Швеция

В составлении рейтинга ресторанов приняли участие 800 специалистов в области ресторанного бизнеса.

Последние новости

Шоколад с уменьшенным содержанием жира

Ученым Великобритании удалось вдвое сократить количество жира в шоколаде, не ухудшив при этом его восхитительных вкусовых качеств. «Новая формула шоко...

Проблема ожирения решена? Ученые нашли способ превратить «плохой» жир в «хороший»

Американские ученые из Колумбийского университета нашли способ превращать «плохой» жир в «хороший». Это открытие может стать важной вехой в борьбе с о...

Красное мясо повышает вероятность рака из-за высокого содержания железа

Ученые Института Глазго выяснили, что предрасположенность к раку кишечника связана с наличием в организме дефектного гена APC. Железо, содержащееся в ...

Радио реклама с запахом кофе

Компания, известная в мире за их великолепные пончики, Dunkin’ Donuts решила увеличить продажи кофе в своих магазинах в Южной Корее. Однако это оказал...

Реклама

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги