Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиЛучшим в мире оказался французский сыр

Лучшим в мире оказался французский сыр

На ежегодном конкурсе сыра "World Cheese Awards" в Великобритании победил французский овечий сыр Ossau-Iraty, изготовленный небольшой семейной сыроварней "Fromagerie Agour" на юго-западе Франции. Он отличается мягкой текстурой, чистым цветом и богатым ореховым вкусом. Победа досталась ему нелегко, лишь несколько баллов отделяли его от победителя прошлого года - британца Cornish Blue.

Ossau-Iraty уже во второй раз объявляется лучшим сыром в мире, в прошлый раз этот титул был дан ему в 2006 году. За это сыр получил сертификат Контроль подлинности происхождения AOC, что означает, что его можно производить только на определённой территории по определённым правилам.

Последние новости

Джейми Оливер рассказал о своих будущих проектах. ВИДЕО

Десять лет назад известный английский шеф Джейми Оливер открыл свой первый ресторан Fifteen, где он обучает и помогает встать на ноги молодым людям из...

Москва снова готовится к гастрофестивалю Omnivore

Omnivore World Tour, подтверждая статус гастрономического явления планетарного масштаба, в этом году пройдет в 12 городах мира: Монреале, Копенгагене...

Изобретена пищевая добавка, подавляющая аппетит

Немецкая компания Dow Wolff Cellulosics объявила об окончании работы над пищевой добавкой, которая поможет похудеть самым естественным образом - путем...

Американцы выпустили питьевую воду с частичками золота

Американская фирма ABC Dispensing Technologies начала продажу "французской" природной воды из горных источников "au Le Cadeau". Компания заявляет, что...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги