Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиКуриное мясо перестало быть диетическим

Куриное мясо перестало быть диетическим

Согласно статье, опубликованной в журнале "Public Health Nutrition", мясо кур больше нельзя считать полезной альтернативой красному мясу. Доктор Yiqun Wang из Великобритании, проанализировав показатели мяса современных кур, пришел к выводу, что куры, выращенные на фермах, страдают от ожирения с раннего возраста. По сравнению с их предками 20-30 лет назад они очень быстро растут, а их мясо содержит гораздо больше жира.

По мнению доктора Yiqun Wang, диетическим мясом сегодня можно считать только мясо кур, выращенных на свободном выпасе. Мясо кур, выращенных на больших фермах, сегодня мало отличается от свинины.

Последние новости

Ученые научились делать ткань из вина

В Австралии нашли способ делать ткань из красного вина. Ученые из Университета Западной Австралии вывели микроорганизмы, которые превращают вино в суб...

Noma снова на высоте

Эксперты журнала Restaurant Magazine выбрали 50 лучших ресторанов в мире. Итоги голосования были объявлены в Лондоне в ночь на 30 апреля.Топ-20 лучших...

Французы выпустили спрей, который обеспечивает мгновенное опьянение

В Париже поступил в продажу WA/HH спрей. Вдохнув его, человек мгновенно чувствует эйфорию, которую обычно испытывают при алкогольном опьянении. При эт...

Джулия Чайлд: 100 лет со дня рождения легенды

Она была историком по образованию, работала на американскую разведку, но прославилась как повар и популяризатор французской кухни.Джулия Чайлд родилас...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги