Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиКуриное мясо перестало быть диетическим

Куриное мясо перестало быть диетическим

Согласно статье, опубликованной в журнале "Public Health Nutrition", мясо кур больше нельзя считать полезной альтернативой красному мясу. Доктор Yiqun Wang из Великобритании, проанализировав показатели мяса современных кур, пришел к выводу, что куры, выращенные на фермах, страдают от ожирения с раннего возраста. По сравнению с их предками 20-30 лет назад они очень быстро растут, а их мясо содержит гораздо больше жира.

По мнению доктора Yiqun Wang, диетическим мясом сегодня можно считать только мясо кур, выращенных на свободном выпасе. Мясо кур, выращенных на больших фермах, сегодня мало отличается от свинины.

Последние новости

Новое место: ресторан "Княжий Град"

"Княжий Град" - это заведение с ярко выраженным древнеславянским стилем, которое переносит посетителей на несколько веков назад.Общий зал стилизован п...

Cadbury откроет собственную фан-зону к Олимпийским играм

Шоколадная компания Cadbury готовится открыть свою собственную фан-зону на период Олимпийских игр в рамках BT London Live. С 27 июля по 12 августа в Г...

Noma снова на высоте

Эксперты журнала Restaurant Magazine выбрали 50 лучших ресторанов в мире. Итоги голосования были объявлены в Лондоне в ночь на 30 апреля.Топ-20 лучших...

Шоколад улучшает кровообращение

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) установило, что какао-порошок и горький шоколад помогают людям улучшить кровообращение....

Реклама

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги