Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиЧерно-белые коровы дают опасное молоко

Черно-белые коровы дают опасное молоко

Американские ученые установили, что коровы черно-белой окраски дают молоко, содержащее опасное для человека вещество - бетаказеин A1. По структуре оно близко к опию, а в организме человека оно может вызывать изменения, приводящие к хроническим заболеваниям сердечно-сосудистой и нервной системы, диабету и аутизму.

Ученые предполагают, что во время одомашнивания крупного рогатого скота коровы давали несколько другое по составу молоко, содержащее бетаказеин А2, не представляющий опасности для человека. Почему состав молока так сильно изменился, и почему это произошло лишь у черно-белых коров, ученым пока неизвестно.

Последние новости

Тыквенно-беконовый кофе выиграл 10 000 долларов

Победителем соревнования на лучший рецепт кофе, проведенного Seattle’s Best Coffee (сеть кофеен, представленная в 20 штатах США), стала Ейлин Гэнон (E...

На дне Балтийского моря открыли бар-подлодку

Как насчет бара, в который пускают в костюме водолаза? Иначе туда не попасть - это одно из немногих питейных заведений в мире, расположенное под водой...

Австрийские рестораторы хотят отменить неаппетитные названия

Ассоциация австрийских рестораторов "Austrian restaurateurs" выступила с предложением убрать из обращения неблагозвучные названия блюд и продуктов. По...

Джулия Чайлд: 100 лет со дня рождения легенды

Она была историком по образованию, работала на американскую разведку, но прославилась как повар и популяризатор французской кухни.Джулия Чайлд родилас...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги