Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиБрокколи – новое оружие против рака груди

Брокколи – новое оружие против рака груди

Ученые британского Института пищевых исследований обнаружили, что брокколи обладает способностью подавлять раковую опухоль груди. Предыдущие исследования показали, что в брокколи содержатся соединения, которые повышают защитные ферменты в тканях груди. В настоящее время ученые выявили молекулу сульфарофана, способную бороться с раковыми клетками. Более того, употребление брокколи поможет остановить развитие раковых стволовых клеток, устойчивых к химиотерапии и лучевой терапии.

«Сульфорафон, содержащийся в брокколи, помогает поддерживать здоровый баланс антиоксидантов в организме для борьбы с последствиями пищевых, экологических и других канцерогенов, - говорит доктор Мария Трака. - Чтобы извлечь пользу из этого овоща, вам придется съедать 3-4 порции брокколи в неделю. Моя семья именно так и делает». Исследователи также предполагают, что экстракт брокколи, принимаемый 3 раза в день на протяжении двух месяцев, замедляет рост раковых клеток. В настоящее время в США проводятся исследования с использованием препаратов на основе брокколи.

Последние новости

Одно яблоко в день снижает уровень холестерина

Согласно новому исследованию, у женщин, съедающих по одному сушеному яблоку в день, наблюдается стойкое снижения уровня холестерина. К таким выводам п...

Мужчины тоже страдают от расстройства пищевого поведения

Традиционно расстройства питания считались чисто женской проблемой, но мужчины и юноши также могут страдать от анорексии и булимии. Причиной тому явля...

Картофельный сок поможет в лечении язвы желудка

Ученые из Манчестерского университета обнаружили, что картофельный сок содержит уникальные антибактериальные молекулы, которые могут помочь в лечении ...

Фудсток - гастрономический Вудсток от французов

Все мы знаем известный музыкальный фестиваль "Вудсток". Французы же решили создать свою гастрономическую версию фестиваля, назвав его "Фудсток". Он пр...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги