Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиБрокколи – новое оружие против рака груди

Брокколи – новое оружие против рака груди

Ученые британского Института пищевых исследований обнаружили, что брокколи обладает способностью подавлять раковую опухоль груди. Предыдущие исследования показали, что в брокколи содержатся соединения, которые повышают защитные ферменты в тканях груди. В настоящее время ученые выявили молекулу сульфарофана, способную бороться с раковыми клетками. Более того, употребление брокколи поможет остановить развитие раковых стволовых клеток, устойчивых к химиотерапии и лучевой терапии.

«Сульфорафон, содержащийся в брокколи, помогает поддерживать здоровый баланс антиоксидантов в организме для борьбы с последствиями пищевых, экологических и других канцерогенов, - говорит доктор Мария Трака. - Чтобы извлечь пользу из этого овоща, вам придется съедать 3-4 порции брокколи в неделю. Моя семья именно так и делает». Исследователи также предполагают, что экстракт брокколи, принимаемый 3 раза в день на протяжении двух месяцев, замедляет рост раковых клеток. В настоящее время в США проводятся исследования с использованием препаратов на основе брокколи.

Последние новости

Ученые научились делать ткань из вина

В Австралии нашли способ делать ткань из красного вина. Ученые из Университета Западной Австралии вывели микроорганизмы, которые превращают вино в суб...

Соленая пища провоцирует рак желудка

«Сокращение употребления соленой пищи уменьшает вероятность развития рака желудка», - сообщают ученые. Эта теория базируется на докладе Всемирного Фон...

В Украине появился новый гастро-фестиваль "Львов на тарелке"

С 20 по 22 апреля впервые пройдет действо под многообещающим названием "Львов на тарелке". Главной целью проекта является презентация богатой ресторан...

Новый сорт томатов на территории США

Селекционеры предложили американцам новые индиго-помидоры (Plant-Indigo Rose Tomato), их уникальность в высоком содержании антоцианов (естественный пи...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто скачать леон бет

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги