Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяКулинарные новостиАкулы, из которых в США делают суп, находятся под угрозой исчезновения

Акулы, из которых в США делают суп, находятся под угрозой исчезновения

Недавние исследования ученых Университета по сохранению океана показали, что некоторые виды акул, из плавников которых готовят суп в американских ресторанах, находятся под угрозой исчезновения. Ученые изучили образцы супов в крупных городах по всей Америке и обнаружили в них 8 различных видов акул, находящихся под угрозой исчезновения, в том числе акулу Scalloped Hammerhead, занесенную в Красную Книгу. Исследователями были применены новые технологии, позволяющие идентифицировать образцы, пострадавшие в ходе кулинарной обработки и приготовления.

Суп из акульих плавников - деликатес, известный своей редкостью и стоимостью. В настоящее время блюдо классифицируется как представляющее угрозу популяции акул и запрещено уже в пяти штатах США.

Последние новости

Брокколи – новое оружие против рака груди

Ученые британского Института пищевых исследований обнаружили, что брокколи обладает способностью подавлять раковую опухоль груди. Предыдущие исследова...

Какие продукты нужно есть для красивого загара

Красивый и ровный загар не только радует глаз и поднимает настроение своему обладателю, но и укрепляет его здоровье. Поэтому летом нашими друзьями дол...

Усталый мозг предпочитает фаст-фуд

Исследование американских ученых из Университета Колумбии показало, что в случае хронического недосыпания человек склонен в качестве перекуса выбирать...

Cadbury откроет собственную фан-зону к Олимпийским играм

Шоколадная компания Cadbury готовится открыть свою собственную фан-зону на период Олимпийских игр в рамках BT London Live. С 27 июля по 12 августа в Г...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Вопрос дня

Какой деликатес Вы предпочитаете:








Итоги