Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяФруктовые и овощные деликатесыИтальянский салат с добавлением гренок

Итальянский салат с добавлением гренок

Итальянский салат с добавлением гренок Этим рецептом мне удалось заручиться в одном настоящем итальянском ресторане. При этом, я с удивлением заметила, что повар поделился со мной понравившимся рецептом с чувством гордости и испытывая удовольствие от того, что к его блюду выразили интерес.

Требуемые ингредиенты:
Три-четыре ломтика белого хлеба, из которых нужно приготовить мягкие, слегка обжаренные гренки.
Двенадцать помидорок черри.
Мягкий сыр (можно использовать камамбер, фету или альметте) – двести граммов.
Листья салата – шесть штук среднего размера
Четыре столовых ложки майонеза.
Четыре столовых ложки оливкового масла.
Черные маслины без косточек – 14 штук.
Три небольших свежих огурца.
Два сладких болгарских перца.
Базилик, черный перец и соль.

Процесс приготовления итальянского салата с добавлением гренок:
Ломтики белого хлеба порезать небольшими кусочками. Кулинарной кисточкой лишь слегка смазать поверхность сковороды, и подрумянить на ней кусочки хлеба.
В салатник выложить сыр, порезанный мелкими кубиками, базилик и листья салата порвать руками. Добавить в салатник помидоры черри, разрезанные пополам и оливки, а также порезанные мелкими кубиками огурцы и болгарский перец, нарезанный тонкими полосками.
Приготовить заправку из оливкового масла и майонеза, посолить и поперчить её, и вылить в салат.
Все тщательно перемешать, высыпать приготовленные гренки, и ещё несколько раз перемешать легкими движениями, чтобы хлеб не набух, и салат не загустел.

Подавайте приготовленный итальянский салат с гренками на стол и приятного аппетита!

Рекомендуемые статьи

Жареный поросенок

Жареный поросенок

Это праздничное блюдо, которое является украшением стола. Поросенка предварительно ошпарить кипятком. После чего насухо протереть полотенцем. Если есть места, где осталась щетинка, ...

Филе курицы с жареными бананами

Филе курицы с жареными бананами

Для приготовления этого экзотического блюда латиноамериканской кухни, нам потребуется обеспечить следующие ингредиенты: Половину килограмма куриного филе Две луковицы крупного размера ...

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Полезные статьи

Здоровая еда

Здоровая еда

Современный мир в своей эволюции создал тяжёлое экономическое положение, а также кризисы и нестабильность, и ...

Утка по-пекински

Утка по-пекински

Это великолепное блюдо пришло к нам из экзотического Китая. Рецепт приготовления не один, их известно ...