Screen

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
ГлавнаяДеликатесы из морепродуктов

Деликатесы из морепродуктов

Креветки и блюда из них Современный мир сделал доступными для всех желающих морепродукты. Каждый раз ассортимент морепродуктов расширяется, а сторонников данного вида продуктов становится всё больше и больше. Морепродукты по своей сути являются деликатесами, тем более для тех регионов, которые отдалены от морей. На территории России, например больше всего потребляется креветок, кроме своей доступности они являются вкусными и полезными. Креветки содержат в себе много минералов и белка. Также в креветках большая концентрация йода.

Мидии, гребешки и блюда из нихМидии

Мидии – хороши вкусом. Употребляют у этих моллюсков внутренности и мускул с мантией. Мидии богаты жиром, белком. А также микроэлементами и углеводами (калием, селеном, кальцием, магнием, натрием и т.д.). Витаминами В1, В2, В6, А, С, РР, также у них имеется провитамин D3.

Продаются Мидии в раковинах и очищенные. При готовке этих моллюсков не стоит злоупотреблять специями, большое количество специй могут забить вкус мяса. Перед приготовлением очищенное мясо нужно хорошо мыть, а затем жарить или варить. Мидии в ракушках варят до момента открывания створок, как только створки отворились, мидии можно употреблять в пищу. Нераскрывшиеся мидии выбрасывают.

Кальмары и блюда из нихКальмары также являются популярным продуктом, они также являются кладезем белка. Кроме того они содержат в себе много экстрактивных веществ и незаменимых аминокислот, которые способствуют выделению соков для пищеварения. Также кальмары богаты на белок, на витамины В6 и РР. Присутствуют витамины В1, В2 и С. Ко всему прочему, кальмары богаты железом, фосфором, а йода и меди больше чем в молоке, рыбе и телятине. Многие страны считают кальмаров деликатесом. Их запекают, варят, жарят, маринуют, сушат.

Реклама

автомобильная доска объявлений купить-продать авто

Полезные статьи

Кальмары – самый популярный деликатес в мире. Блюда из кальмаров

Кальмары – самый популярный деликатес в мире. Блюда из кальмаров

Кальмары являются представителями отряда головоногих десятиногих моллюсков. Кальмары – самый популярный проду...

Мясо в керамическом горшочке, запеченное с картофелем и грибами

Мясо в керамическом горшочке, запеченное с картофелем и грибами

На пять горшков с объемом семьсот-восемьсот миллилитров, нам понадобится приготовить: 800 граммов свиной ...